Συνταγή - Το Καβούρι Ιχθυοπωλείο https://tokavouri.gr/tag/συνταγή/ Ιχθυοπωλείο στα Νέα Μουδανιά Wed, 27 May 2026 08:12:28 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://tokavouri.gr/wp-content/uploads/2016/06/καβούρι-favicon-150x150.png Συνταγή - Το Καβούρι Ιχθυοπωλείο https://tokavouri.gr/tag/συνταγή/ 32 32 Παλαμίδα Γούνα https://tokavouri.gr/%cf%80%ce%b1%ce%bb%ce%b1%ce%bc%ce%af%ce%b4%ce%b1-%ce%b3%ce%bf%cf%8d%ce%bd%ce%b1-%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%ae/ Wed, 26 Jul 2017 21:14:39 +0000 http://tokavouri.gr/?p=258 Παλαμίδα Γούνα Συνταγή

The post Παλαμίδα Γούνα appeared first on Το Καβούρι Ιχθυοπωλείο .

]]> Παλαμίδα Γούνα Συνταγή

Υλικά:

  • παλαμίδα,
  • κρεμμύδια,
  • ντομάτες,
  • πατάτες,
  • αλάτι,
  • πιπέρι,
  • μουστάρδα,
  • λάδι
Εκτέλεση:
Βάζουμε την παλαμίδα καθαρισμένη και ανοιγμένη γούνα. Την αλείφουμε με λαδολέμονο το οποίο έχει και μια σταγόνα μουστάρδας, αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια καλύπτουμε το ψάρι πρώτα με ροδέλες κρεμμυδιών και από πάνω με ροδέλες ντομάτας.
Ρίχνουμε αλάτι στις ντομάτες , ότι μπαχαρικό θέλουμε και λάδι. Κόβουμε τις πατάτες, όχι πολύ χοντρές για να γίνουν ταυτόχρονα με το ψάρι, τις μαρινάρουμε με μουστάρδα, λάδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη.
Ψήνουμε στους 200 -220 για 50 λεπτά περίπου.
Καλή σας όρεξη!

The post Παλαμίδα Γούνα appeared first on Το Καβούρι Ιχθυοπωλείο .

]]>