ΥΛΙΚΑ 1 μυλοκόπι περίπου ½ κιλό 5 κρεμμύδι κομμένα σε ροδέλες 3 τομάτες κομμένες σε ροδέλες Για το λαδολέμονο: Χυμό από 2 λεμόνια Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 ποτήρι του […]
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΠΛΑΚΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα τσιπούρας 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 2κτς μαϊντανό χοντροκομμένο χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι 1 κύβο λαχανικών Ελαιόλαδο Πιπέρι φρεσκοτριμμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίστε, πλύνετε και κόψτε […]
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
ΥΛΙΚΑ · 1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου κατεψυγμένο ή φρέσκο (όχι παστό) · 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο · 3 φέτες ψωμί του τοστ τριμμένες σε πούδρα · 5 κ.σ ελαιόλαδο · χυμός από 1 […]